PLANTAS DE PROCESOS DE ALIMENTOS  -  HOMOLOGACION A NORMA HACCP

PLANTAS DE PROCESOS

DISEÑO PARA LAS PLANTAS INDUSTRIALES, PROCESOS INDUSTRIALES Y ALMACENES...

PROYECTOS LLAVE EN MANO A NIVEL LOCAL, NACIONAL E INTERNACIONAL

Nuestra vasta y muy amplia experiencia en Instalaciones del sector de Refrigeración Industrial nos permite ser capaces de brindarles el mejor y mas innovador diseño de su Proyecto Frigorífico, para que mejor se adecue a sus necesidades, tanto en el diseño como en su funcionabilidad, basado en el mas alto ahorro de energía, sanitariedad, elevada asepsia e impacto ambiental. Proyectos, cálculos de diseño, desarrollo de ingeniería al detalle y ejecución de las obras civiles, aislamiento, inter-conexión electro-mecánicas y de la puesta en marcha y arranque del equipamiento de refrigeración.

Campos de Aplicación

PROCESOS DE LOS ALIMENTOS

• AISLAMIENTOS TÉRMICO
• INDUSTRIA ALIMENTARIA HACCP 
• INDUSTRIA CÁRNICA - CAMALES 
• INDUSTRIA HORTOFRUTICOLA 
• INDUSTRIA DE HIDRO-BIOLOGICOS 
• SECTOR FARMACÉUTICO
• PHARMACEUTICAL ANTI-BACTERIAL
• SALAS LIMPIAS – SALAS BLANCAS 
• CONSTRUCCIONES PRE-FABRICADAS
• CAMPAMENTOS - MINERÍA
• CATERING & FOOD

PROYECTOS Y CONSTRUCCIONES

- OBRAS CIVILES

- CONSTRUCCION

- OBRAS ELECTRO MECANICAS

- REFRIGERACION

       Diseño de Ingeniería

• Definición de Parámetros para Diseño de Plantas de Proceso
• Diseño de Lay-Out y Etapas de Crecimiento
• Diagramas de Flujos de Procesos
• Cuadro de Cargas Térmicas
• Análisis y Propuesta de Sistema de Refrigeración Idóneo
• Diseño del Sistema de Refrigeración Centralizado/Independiente
• Selección de Equipos
• Cuadro de Cargas Eléctricas
• Cuadro de Pesos para Cálculo de estructuras
• Plano de Ubicación de Equipos
• Red de Tuberías
• Diseño de Estructuras Metálicas
• Diseño de Sistemas de Almacenaje
• Planos de Instalación Electromecánica de Equipos
• Definición de Cantidad y Calidad de Servicios Requeridos en un Proyecto
• Dirección del Proyecto
• Cronograma de Actividades
• Manuales de Arranque y Operación
• Asesoría para Mejorar Instalaciones Existentes
• Asesoría de Implementación de Nuevas Técnicas de la Industria

Equipamientos de Refrigeración

• Evaporadores para Cámaras
• Evaporadores Doble Flujo
• Bloques Evaporadores para Túneles
• Evaporador de Placas Cerradas
• Evaporadores de Película Descendente de Placas Abiertas
• Evaporadores Serpentines de Tubos Sumergidos
• Evaporadores para Bancos de Hielo
• Enfriadores de Aire/Agua o Aire/Glicol
• Centrales de Recirculación de Glicol
• Centrales Frigoríficas
• Compresores de Tornillo
• Enfriadores Evaporativos
• Ventiladores Axiales
• Tanque Recibidor de Líquido
• Tanque Separadores de Líquidos
• Tanques e Bombeo
• Tanque Termosifón
• Generadores de Hielo en Escamas
• Generadores de Hielo Líquido
• Generador de hielo en Tubos y Cubos
• Bombas de Amoniaco y Refrigerantes Halogenados
• Tableros Eléctricos de Fuerza y Control
• Programadores Lógicos Programables P.L.C. táctil
• Compresores de Pistón
• Condensadores por Aire
• Condensadores Evaporativos
• Condensadores de Placas
• Torres de Enfriamiento
• Microprocesadores para Automatizar Compresores y Sistemas
• Sistemas de Termometría
• Sistemas de Humidificación
• Sistemas de Eliminación de Olores – Ozono

      Sistemas y Procesos Alimentarios

• Lavadoras de producto
• Hidrocooler de Inmersión
• Hidrocooler de Lluvia Cajas y Pallets
• Cámaras de Gasificación
• Cámaras de Desverdizado
• Cámaras de Maduración
• Sistemas de Humidificación
• Climatización de Invernaderos
• Líneas de Selección, Calibración y Empaque
• Sistemas de Paletización
• Túneles de Enfriamiento Californianos de Uno y Dos Niveles
• Túnel de Congelamiento Continuo - Spiral
• Congeladores de Placas
• Cámaras de Almacenamiento
• Cámaras de Atmosfera Controlada
• Cámaras de Congelado
• Sistemas de Almacenamiento de Productos
• Despacho de Apertura Interna
• Plantas de Lácteos
• Plantas de Procesos de Frutas
• Plantas de Procesos de Hortalizas
• Plantas Llave en Mano a Nivel Nacional e Internacional
• Túnel de Congelamiento IQF
• Túneles de Enfriamiento tipo Evaporador Central
• Túneles de Enfriamiento de Pallets Independientes
• Túnel de Congelamiento Estático

      Sistemas Thermo-Estructurales e Infra-Estructuras de Plantas

• Paneles Poliestireno
• Paneles Poliuretano
• Paneles PIR (Fire Resistant CI-B)
• Paneles FM (Fire Resistant CI-B)
• Paneles FRP(Sanitary HACCP) Plastificados
• Paneles PVC – XPS
• Puertas Batientes
• Puertas Vai-vén
• Puertas de Emergencia
• Puertas Seccionales
• Puertas Correderas Manuales y Automáticas
• Puertas Rápidas Enrollables Autorreparables
• Puertas de Lona Manuales
• Puertas Troneras
• Ventanas Aislantes
• Oficinas Modulares
• Sellos Standart  y/o Inflables
• Niveladores Mecánicos
• Niveladores Hidráulicos
• Racks de Almacenamiento
• Detectores de Amoniaco
• Tableros Eléctricos
• Protecciones para Puertas
• Zócalos Sanitarios
• Salas Blancas
• Estructuras Metálicas
• Mezanines
• Cortinas de Aire
• Cortinas de Lamas
• Accesorios
• Aislamientos en placas POL-EPS / PUR / PIR / XPS
• Insumos para losas aisladas
• Impermeabilizaciones con Mantas Asfálticas y Membranas TPO
• ZÓCALOS DE PROTECCIÓN MECANICAS Y SANITARIAS NORMA HACCP
• Revestimientos plásticos para Renovación de Plantas existentes en FRP - HACCP